Cada zafra incrementamos procedimientos y tecnologías que promueven unas evoluciones significativas en los procesos agrícolas e industriales, los cuales se traducen en la rentabilidad de nuestros negocios.

Pulse, nuestro hub de innovación abierta, cumplió dos años, a lo largo de los cuales contabilizamos cerca de 8.000 visitantes y más de 100 eventos (presenciales y online) realizados, creando una red con más de 280 instituciones.

Firmamos acuerdos de colaboración con importantes actores del mercado para desarrollar proyectos de innovación, como CNH Industrial y los socios del proyecto Agro IoT Lab, programa de desarrollo de aplicaciones para el campo con foco en internet de las cosas (IoT), Vivo, Ericsson y EsalqTec —la incubadora de la Escuela Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq/USP).

En 2019/2020, se añadieron tres startups residentes al porfolio, el cual pasó a contar con 28, de las que 21 ya tienen proyectos probados, totalizando más de 50 pilotos en nuestras operaciones. Agricef ofrece soluciones destinadas a la optimización de procesos de plantación, desarrollo de maquinarias y equipos agrícolas y prestación de servicios operacionales; Taranis produce imágenes aéreas de alta resolución para el monitoreo del campo, diagnósticos automatizados de alta precisión e inteligencia artificial para reconocer y tratar amenazas y cultivos; y Arpac presta servicios con drones —aplicación de plaguicidas biológicos y detección de anomalías por imágenes, entre otros.

Durante el ejercicio también se firmó un acuerdo con Mitsubishi Corporation do Brasil S.A., cuyo objetivo es buscar soluciones y tecnologías que puedan beneficiar a sus negocios, además de abrir puertas a las startups y demás socios de negocio de nuestro hub . De este modo, el Pulse refuerza el posicionamiento de que su actuación va más allá de la agroindustria, fomentando cada vez más soluciones innovadoras.

A partir de la zafra 2020/2021, el hub también ampliará su actuación en el entorno de innovación por medio del concepto de startups asociadas. De este modo, las empresas que estén interesadas en desarrollar proyectos piloto con nosotros podrán acceder al ecosistema del Pulse, así como a su network , sin necesariamente mantener una residencia física en el hub , lo que amplía nuestra actuación digital.

Otro gran hito en la Jornada de transformación digital es el lanzamiento del Lace (Lean Agile Center of Excelence) en sincronía con la estrategia del Pulse de acelerar la cultura de innovación y diseminación de metodologías y mindset ágil en nuestro equipo.

Transformación digital

La tecnología viene influyendo las operaciones cotidianas y la manera en que la gente trabaja y se relaciona. Este es el contexto de la transformación digital, por la que están pasando las empresas para mejorar sus desempeños y resultados. En nuestro equipo no es diferente. Tenemos el objetivo de superar los retos que nos plantea un mundo en constante transformación, aplicando las mejores prácticas de Design-Lean-Agile en la elaboración de productos y servicios de éxito, de forma alineada con nuestros objetivos de negocio y de entrega de valor a los clientes.

En línea con esta transformación, Shell Box se erige como nuestro principal producto digital, que sirve de laboratorio para ejercer en la práctica los valores y propósitos de esta gran andadura.

Para ello, contamos con un equipo y un conjunto de herramientas y artefactos en conjunto con Lean Agile Center of Excellence (LACE) para garantizar la entrega de valor a nuestro cliente y una mejora continua del producto, sirviendo de referencia para diferentes productos digitales.

En la zafra 2019/2020, decidimos unificar los esfuerzos en Analítica Avanzada en el Centro de Analytics Raízen, dentro del Centro de Servicios Compartidos (CSC), que pasó a liderar las principales iniciativas de proyectos con uso de Inteligencia Artificial y Aprendizaje Automático. Con esta nueva estructura, las principales decisiones se tomarán a partir de datos muy bien analizados, que marcarán la diferencia en toda la cadena de valor, desde soluciones analíticas para el frente agroindustrial, pasando por logística, distribución, trading , e incluso influyendo en las políticas de pricing , optimización y personalización de las relaciones con revendedores y clientes.

Otra solución, también integrada a nuestro Centro de Analytics, es la predicción de la productividad de tonelada de caña por hectárea, a partir del procesamiento de redes neuronales para la interpretación de imágenes vía satélite y diversas otras variables del sistema, de la plantación al corte de la caña de azúcar. La identificación de fallas en la plantación de las líneas del cañaveral y de la presencia de malezas que concurren con el crecimiento de la caña también se realiza por medio de algoritmos.

Pensando en nuestros Revendedores, el Centro de Analytics está apoyando, además, al área de Ventas a identificar oportunidades de generación de volumen o rentabilidad, analizando cada estación de servicio Shell y su historial de datos. De esta forma, será posible dirigir los esfuerzos de la fuerza de ventas para sacar los mejores resultados.

Todas estas iniciativas se conducen en colaboración con cada área de Negocio, para garantizar que el potencial identificado sea efectivamente capturado, generándoles aún más rentabilidad y satisfacción a todos los grupos de interés: accionistas, revendedores, socios de negocio y clientes.

Innovaciones en el campo

Actualmente, conducimos diversos proyectos de innovación tecnológica en el campo. Estas iniciativas buscan garantizar la excelencia agronómica, así como dar continuidad a las inversiones desembolsadas en las actualizaciones de las operaciones. Además, permiten que los recursos se empleen de modo más inteligente, acorde con los avances tecnológicos existentes en el mercado, manteniendo nuestro protagonismo en soluciones innovadoras en los sectores en los que estamos presentes.

Proyeto Kronos

Se trata de un implemento agrícola, acoplado al tractor, que optimiza cuatro operaciones culturales: escarificación del suelo y abonado de los rastrojos (cultivo); aplicación de insecticidas/nematicidas (combate a plagas); y aplicación de herbicidas (control de malas hierbas). Estas actividades se realizan anualmente durante las labores de cultivo a partir de la cosecha de la caña en el segundo corte, proporcionando las condiciones necesarias para que la materia prima alcance el más alto potencial.

De este modo, el proyecto posibilita la optimización de tiempo y mano de obra, además de aumentar la eficiencia, pues cuenta con una tecnología de automatización que administra la cantidad necesaria de cada insumo para cada área.

Somos pioneros en la aplicación de esta tecnología en el sector cañero y Agricef, startup residente del Pulse, es la encargada de su desarrollo. Se estima que, con esta iniciativa, será posible reducir en hasta un 30% los costos con estas operaciones culturales.

Proyeto Kairós

Al sector de azúcar se le conoce por no usar todavía plantadoras con precisión absoluta, a diferencia de los equipos que se emplean en el cultivo de granos, por ejemplo. Con vistas a esta oportunidad, le encargamos, también a Agricef, que desarrollase un prototipo para poder replantar con más solidez las fallas encontradas en los cañaverales tras la operación de cosecha.

El equipamiento que se está desarrollando emplea las fallas identificadas principalmente por las imágenes captadas por vehículos aéreos no tripulados (VANT). El propio equipo realiza la plantación en las áreas identificadas de forma más sólida, utilizado la cantidad exacta de plantones para realizar la corrección de la falla detectada.

Control biológico

Estamos trabajando desde 2019 con dos empresas colaboradoras —Geocom y SarDrones— en un proyecto piloto para el control biológico de plagas en los cañaverales por medio de la dispersión de predadores naturales. Ya realizamos la suelta de un parasitoide del barrenador de la caña, el Trichogramma galloi . La próxima zafra, 2020/2021, operaremos en el 50% de nuestra área tratada (cerca de 150.000 hectáreas) con Cotesia flavipes , que se dispersa en envolturas biodegradables por medio de drones.

Se trata de un gran reto que implica la producción del parasitoide y su acondicionamiento en laboratorio, así como la conciliación de dicha operación con las demás actividades comunes en el campo, como la aplicación aérea de maduradores, inhibidores de floración, complementación nutricional, control de plagas o malezas, entre otras.

Vehículos aéreos no tripulados (VANT)

Las tecnologías incorporadas en los VANT permiten grandes avances en las operaciones agrícolas, además de ejercer un papel fundamental que posibilita el desarrollo de nuevas iniciativas. Los equipos ofrecen las siguientes ventajas operativas:

• Estimación de la volumetría de bagazo de caña en campo
• Medición de fallas en la plantación
• Medición de la cantidad de plantas invasoras en los cañaverales
• Mapeo de las labores de cultivo

Sobrevolamos cerca de 500.000 hectáreas al año. Todos los equipos utilizados son del modelo “ala fija”. Los de menor tamaño pueden alcanzar los 60 km/h y tienen una autonomía de 40 minutos, mientras que los más grandes pueden llegar a 80 km/h durante 2,5 horas de vuelo. Somos la primera empresa del sector en emplear esta tecnología a gran escala.

En octubre de 2019 formamos al primer piloto apto para operar el equipamiento, y otros 13 profesionales siguen en fase de formación. La capacitación se lleva a cabo de conformidad con los requisitos de la Agencia Brasileña de Aviación Civil (ANAC), encargada de legislar y controlar el uso de los VANT en el país.

Innovaciones en la industria

La fiabilidad es un factor preponderante en el cálculo del azúcar total recuperable (ATR), medida por la que se remunera a los productores. Otro punto relevante es la agilidad en el proceso de muestreo para no afectar el ritmo de molienda de la Planta Industrial, teniendo, no obstante, la máxima representatividad posible, puesto que, además de remunerar a los productores de caña, se refiere a la base para el cálculo de la eficiencia industrial.

El primer centro del proyecto Laboratorios del Futuro, implantado en la Planta de Paraíso, en Brotas (Sao Paulo) concluyó la etapa piloto en 2019/2020 y sigue oficialmente en la medición de la remuneración y de la eficiencia industrial. Durante los últimos meses de la zafra, fue posible consolidar la curva de aprendizaje para que esta tecnología produjese la menor interferencia humana posible y redujera en más de un 90% el tempo total de análisis. Los próximos pasos consisten en la implantación de este modelo en otras plantas de producción.

LABORATORIO DEL FUTURO (PASO A PASO)

Otro ejemplo de innovación en los procesos industriales es la incorporación de tecnologías para la recopilación, análisis y optimización de variables de proceso en nuestros sistemas de cogeneración de energía, buscando el mejor balance energético y, por consiguiente, el aumento en la eficiencia y en la productividad de las cogeneraciones, al señalar con exactitud el parámetro más adecuado para aquella situación momentánea de proceso.

360º

En 2019/2020, lanzamos el 360°, la plataforma de nuestro frente comercial que forma parte de nuestra estrategia digital. El 360° vino para mejorar nuestra relación con nuestros clientes y para simplificar el día a día de nuestros equipos de ventas.

Nuestro desafío durante el ejercicio fue difundir la nueva plataforma relacional en el equipo de Retail y evolucionar, en colaboración con el área de Analytics, en lo que denominamos Misiones: analytics a favor de mejores decisiones de negocios. Transformamos datos y performances comparativas en oportunidades de negocios y las convertimos en misiones periódicas dirigidas, para que nuestra fuerza de ventas se centre en lo que realmente marcará la diferencia.

En la temporada 2020/2021, nuestro reto expandir el 360° a todo nuestro equipo de Ventas Comercial, incorporando a los equipos de Ventas B2B. En el otro frente de expansión, aumentaremos nuestra presencia por medio del Misiones y seguiremos en busca de la simplificación de procesos e interfaces de atención con nuestra Central de Servicios Compartidos.

Impulso Raízen

En colaboración con Endeavor, realizamos en Argentina la primera edición del Impulso Raízen, un programa de innovación abierta destinado a startups y emprendedores. El concurso estuvo dirigido a las empresas con desarrollos recientes para las áreas de logística, relación con los clientes y energía. Participaron más de 150 startups y muchas de ellas empezaron a vincularse en diferentes proyectos y acuerdos de colaboración con nosotros. Este fue nuestro primer contacto con el ecosistema emprendedor de dicho país. La startup vencedora fue SolarLatam, especializada en la instalación de sistemas de paneles de energía solar.